2007年
工廠成立
30000畝+
種植基地
20000噸+
年產能
50+
技術專利
/ABOUT US
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企業(yè)介紹
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Introduction To The Company
自貢市泰福農副產品加工廠
自貢市泰福農副產品加工廠成立于2007年，是一家以大頭菜為主要原材料的食品加工型企業(yè)，現有員工85人，工廠占地120畝，30000畝種植基地，5000平古法晾曬場、10000米風晾曬長廊，自動化生產線3條，年產能20000噸以上。擁有發(fā)明專利、實用新型、外觀等專利50余項，并注冊“龍須淡口”、“鹽幫老壇”、“泰福村”、“龍須哥”、“淡口妹”、“碳金”等品牌20余個。企業(yè)先后榮獲農業(yè)農村部名特優(yōu)新產品等省部級獎勵6項。信用等級A級，四川省重點龍頭企業(yè)、四川省專精特新中小企業(yè)、四川省誠信企業(yè)，企業(yè)已通過ISO9001國際質量管理體系認證、HACCP危害分析與關鍵點體系認證、HALAL清真食品認證。旗下龍須淡口品牌入選“四川省非物質文化遺產名錄”，四川省“天府糧倉”精品培育品牌，四川省供銷社“特色農產品”優(yōu)選品牌，中國2024年第一批《農耕農品記憶索引名錄》。
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視頻專區(qū)
創(chuàng)新工藝，振興生態(tài) | 脫貧攻堅，企業(yè)擔當 | 文旅融合助力鄉(xiāng)村振興
Intangible Cultural Heritage Techniques
四川省非遺《龍須淡口菜制作技藝》
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龍須淡口菜又名大頭菜，因其外表須根硬挺酷似龍須，回甘淡口而得名?！对娊洝分蟹Q做葑，有“采葑采菲，無以下體”的記載。三國時期，諸葛亮將它作為軍隊食品，有“諸葛亮所到之處，令士兵獨種蕪菁，言其有六利”之說，道光25年（1845年）《榮縣志》記載的“產物”部有關于大頭菜的記載“大頭菜，蕪菁屬，一曰大根菜，系有鹽其苗臘其根以嫁女者，儲至百年不朽”。
龍須淡口品牌先后獲得和入選“自貢市知名商標”、四川省名優(yōu)產品推薦目錄、西部國際博覽會獲“最受觀眾喜愛的展品獎”、“市民最喜愛的鹽幫菜品牌”、第十四屆中國國際農產品交易會獲得“金獎”、中國2024年第一批《農耕農品記憶索引名錄》。其腌制工藝于2017年入選自貢市“非物質文化遺產”，2022年入選四川省“非物質文化遺產”。2022年被四川扶貧開發(fā)協(xié)會授權“天府鄉(xiāng)村”區(qū)域公共品牌，2023年入選“天府糧倉”精品培育品牌，2024年入選四川省供銷社“特色農產品”優(yōu)選品牌。2025年入選“天府糧倉”省級公用品牌商標使用授權。
/NEWS
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新聞資訊
以傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手藝技藝為目的，2021年企業(yè)打造以“大頭菜手工傳統(tǒng)技藝展示”的品牌文化主題公園，公園由龍須淡口萬畝大頭菜種植基地、大頭菜萬米晾曬長廊、萬壇古法腌制場組成.....